Tumis Kangkung Simpel

Resep

• 4 Buah Bawang Merah
• 4 Buah Bawang Putih
• Cabe Rawit ( Sesuai Selera)
• Kangkung 2 ikat
• Garam
• Penyedap

Persiapan Memasak

• Terlebih dahulu pisahkan daung kangkung dengan batang
• Cuci kangkung dan tiriskan
• Iris bawang merah tipis
• Tumbuk bawang putih ( bisa di cingcang halus)
• Iris cabe rawit

Cara memasak

• Panaskan wajan
• Masukan minyak secukupnya
• Setelah panas, masukan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
• Setelah harum, masukan kangkung
• Tutup dengan tutup wajan, diamkan sampai sedikit layu
• Masukan garam sesuai selera dan penyedap.
• Aduk dan angkat

*tidak usah terlalu lama agar tumis kangkung masih terlihat hijau segar namun tetap matang